غذاهای ملل

کافه کالا – میزبان کباب؛ غذای مشهور ترکیه‌ای (2021)

کافه کالا – میزبان کباب؛ غذای مشهور ترکیه‌ای (2021)
2 minutes
کافه کالا - میزبان کباب؛ غذای مشهور ترکیه‌ای (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/1c9612eb2b49e9e9571771bdaccd6a0cebc2c56f_1619272240.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

سرویس پخت و پز 7 پارچه آرک مدل s200

سرویس پخت و پز 7 پارچه آرک مدل s200
سرویس پخت و پز 7 پارچه آرک مدل s200
۱,۱۵۰,۰۰۰ تومان
کافه کالا - میزبان کباب؛ غذای مشهور ترکیه‌ای (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/2697728.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

قهوه جوش اسپرسو ساز دستی مدل 3 Cup

قهوه جوش اسپرسو ساز دستی مدل 3 Cup
قهوه جوش اسپرسو ساز دستی مدل 3 Cup
۱۵.۱میلیونتومان
کافه کالا - میزبان کباب؛ غذای مشهور ترکیه‌ای (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/2727705.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

قهوه جوش و اسپرسو ساز دستی مدل 6 Cup

قهوه جوش و اسپرسو ساز دستی مدل 6 Cup
قهوه جوش و اسپرسو ساز دستی مدل 6 Cup
۱۰۷,۰۵۰ تومان
کافه کالا - میزبان کباب؛ غذای مشهور ترکیه‌ای (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/3343226.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

سرویس 64 پارچه لیمون مدل پلاسکو

سرویس 64 پارچه لیمون مدل پلاسکو
سرویس 64 پارچه لیمون مدل پلاسکو
۱۳۰,۹۰۰ تومان

وب‌سایت سوران: ترکها به هر غذای گوشتی تقریبا میگن کباب و هیچ ربطی به کباب ما نداره به
منم غر نزنین که این شکلش به کباب نمیخوره باید از خودشون بپرسین، غذای
متفاوت و جالبه ای هستش. خوبه امتحان کنین.

مواد لازم:

  • برای 4 نفر
  • گوشت قیمه ای 100 گرم
  • پیاز 1 عدد
  • گوجه فرنگی 1عدد
  • فلفل سبز 1 عدد
  • بادمجان دلمه ای 3-4 عدد
  • سیب زمینی (برای تهیه پوره) 4 عدد
  • شیر (برای تهیه پوره) نصف لیوان
  • کره (برای تهیه پوره) 1 قاشق غذاخوری
  • پنیر پیتزا بمیزان دلخواه
  • نمک و فلفل و جعفری خرد شده به میزان دلخواه

طرز تهیه میزبان کباب ( غذای ترکیه ای)

طرز تهیه:

1-سیب زمینی ها رو خرد کرده وداخل قابلمه میریزیم با مقدارکمی آب ونمک میذاریم تا بپزه.

2-پیاز رو کمی تفت میدیم وگوشت قیمه ای رو هم بهش اضافه میکنیم تا تفت بخوره.

3-گوجه وفلفل رو خرد کرده به گوشتمون اضافه میکنیم نمک وفلفل میزنیم ومیذاریم با حرارت خیلی ملایم خودش آب بندازه وبپزه چون تکه های گوشت ریز زود میپزه.

طرز تهیه میزبان کباب ( غذای ترکیه ای)

4-حالا بادمجانها رو میتونیم بصورت حلقه های پهن برش بزنیم در مخلوط آب ونمک قرار میدیم که چن ساعت بمونه بعد در میاریم وتوی آبکش میذاریم که آبش کشیده شه وکمی در روغن تفت میدیم.

5-فقط کمی سرخش میکنیم نه خیلی.

طرز تهیه میزبان کباب ( غذای ترکیه ای)

6-حالانوبت سیب زمینیهاست که پخته شده حالا یه پوره درست میکنیم یعنی سیب زمینی ها رو رنده یا له میکنیم با کره وشیر روی حرارت میذاریم تا کاملا صاف ویکنواخت شه پوره سیب زمینی نباید شل باشه ونه خیلی سفت باید نرم ولطیف باشه.

طرز تهیه میزبان کباب ( غذای ترکیه ای)

7-خوب حالا توی ظرف موردنظر بادمجانها رو چیده ومواد گوشتی رو روش میدیم.

طرز تهیه میزبان کباب ( غذای ترکیه ای)

8-روی مواد گوشتی را با پوره سیب زمینی می پوشونیم.

طرز تهیه میزبان کباب ( غذای ترکیه ای)

9-روی پوره سیب زمینی رو پنیر می پاشیم ودرآخر کمی جعفری خردشده و ظرف رو تو طبقه وسط فر با درجه حرارت 180 بمدت 30 دقیقه میذاریم تا بپزه.

طرز تهیه میزبان کباب ( غذای ترکیه ای)
کافه کالا – میزبان کباب؛ غذای مشهور ترکیه‌ای (2021)

لینک مطلب
کافه کالا - میزبان کباب؛ غذای مشهور ترکیه‌ای (2021)

فرنچ پرس مدل P350

۴۵,۶۰۰ تومان
کافه کالا - میزبان کباب؛ غذای مشهور ترکیه‌ای (2021)

ست کتری و قوری مدل FUN-M

۱۱۶,۰۰۰
٪۲۲
۹۱,۰۰۰ تومان
کافه کالا - میزبان کباب؛ غذای مشهور ترکیه‌ای (2021)

ست کتری و قوری هایسونگ مدل 8010

۱,۴۰۰,۰۰۰
٪۴۳
۷۹۹,۰۰۰ تومان
کافه کالا - میزبان کباب؛ غذای مشهور ترکیه‌ای (2021)

فرنچ پرس کد 2020

۶۰,۰۰۰ تومان

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا