پیش غذاها

کافه کالا – سوپ گل کلم و زردچوبه؛ سوپ آرام بخش (2021)

کافه کالا – سوپ گل کلم و زردچوبه؛ سوپ آرام بخش (2021)
2 minutes
کافه کالا - سوپ گل کلم و زردچوبه؛ سوپ آرام بخش (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/1bc94131a9b5bdd83f1b725d8857948a46eb4174_1619344428.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23

یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23
یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23
۲۴,۴۰۰,۰۰۰ تومان
کافه کالا - سوپ گل کلم و زردچوبه؛ سوپ آرام بخش (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/16f8d89af18f561a57cfe33324b7d80b8cf56234_1602048340.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS

یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS
یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS
۴۰.۲۴میلیونتومان
کافه کالا - سوپ گل کلم و زردچوبه؛ سوپ آرام بخش (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/760119.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر امرسان مدل FN15D-RH15D

یخچال و فریزر امرسان مدل FN15D-RH15D
یخچال و فریزر امرسان مدل FN15D-RH15D
۳۷,۰۰۰,۰۰۰ تومان
کافه کالا - سوپ گل کلم و زردچوبه؛ سوپ آرام بخش (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/fb83d999d30444083ebdc66fa27c0a4c3f718e13_1607875738.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER

یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER
یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER
۳۷میلیونتومان

وب‌سایت آشپزباشی: این سوپ که در پخت آن از انواع سبزیجات استفاده می شود، هم بسیار آرام بخش است و هم انرژی بخش. زردچوبه به جز رنگ زیبای طلایی، به همراه سیر کبابی طعم بهتری به سوپ می دهد. برای اضافه کردن پروتئین به غذا می توانید کمی خامه هم به آن اضافه کنید.
 
مواد لازم:

  • سیر   ۱ بوته
  • روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری
  • پیاز ۱ عدد متوسط
  • گل کلم ۱ عدد
  • زردچوبه ۱ قاشق چای خوری
  • سیب زمینی ۱ عدد بزرگ
  • آب سبزیجات ۴ پیمانه
  • برگ جعفری تازه به میزان لازم
 
سوپ گل کلم ، سیر و زردچوبه 
 
طرز تهیه:
1. فر را از قبل با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
2. بوته سیر را در فویل آلومینیومی(از سمت براق آن) بگذارید و کمی روغن زیتون روی آن بریزید. سپس فویل را دور آن بپیچید و برای ۴۰ دقیقه در فر بپزید. آن را از فر خارج کرده و کنار بگذارید تا کمی خنک شود.
3. در این میان، در قابلمه ی کوچکی بقیه روغن زیتون را گرم کرده و پیاز را برای حدود ۱۰ دقیقه تا نرم شود در آن تفت دهید. گل کلم، زردچوبه و سیب زمینی را اضافه کنید و مواد را هم بزنید. درب ظرف را گذاشته و آن ها برای ۱۰ دقیقه با حرارت کم بپزید.
4. سیر های کبابی را با فشار دادن از پوستشان خارج کنید و به سایر مواد اضافه کنید.
5. آب سبزیجات را اضافه کنید و بگذارید که به جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید، درب ظرف را گذاشته و اجازه دهید سوپ برای ۱۵ دقیقه قل بزند.
6. سوپ را در غذاساز و یا مخلوط کن و یا با کمک گوشتکوب برقی به اندازه ای که به بافت مورد نظرتان برسد پوره کنید.
7. مقداری جعفری تازه روی سوپ بریزید و آن را میل کنید.
 
نکاتی:

1. سر بوته سیر را به شکلی که سیرها دیده شوند، برش دهید.

2. پیاز را خرد کنید.
3. گل کلم را به گلچه های آن تقسیم کنید.
4. سیب زمینی را پوست بگیرید و آن را نگینی خرد کنید.
5. جعفری را خرد کنید. می توانید از گشنیز هم استفاده کنید.

کافه کالا – سوپ گل کلم و زردچوبه؛ سوپ آرام بخش (2021)

لینک مطلب
کافه کالا - سوپ گل کلم و زردچوبه؛ سوپ آرام بخش (2021)

فرنچ پرس مدل P350

۴۷,۱۰۰ تومان
کافه کالا - سوپ گل کلم و زردچوبه؛ سوپ آرام بخش (2021)

ست کتری و قوری مدل FUN-M

۱۱۶,۰۰۰
٪۱۸
۹۵,۰۰۰ تومان
کافه کالا - سوپ گل کلم و زردچوبه؛ سوپ آرام بخش (2021)

ست کتری و قوری هایسونگ مدل 8010

۱,۴۰۰,۰۰۰
٪۴۳
۷۹۹,۰۰۰ تومان

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا