غذاهای ملل

کافه کالا – ماشروم برگر سوخاری بدون گوشت (2021)

کافه کالا – ماشروم برگر سوخاری بدون گوشت (2021)
2 minutes
کافه کالا - ماشروم برگر سوخاری بدون گوشت (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/1bc94131a9b5bdd83f1b725d8857948a46eb4174_1619344428.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23

یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23
یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23
۲۴,۴۰۰,۰۰۰ تومان
کافه کالا - ماشروم برگر سوخاری بدون گوشت (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/16f8d89af18f561a57cfe33324b7d80b8cf56234_1602048340.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS

یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS
یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS
۴۰.۲۴میلیونتومان
کافه کالا - ماشروم برگر سوخاری بدون گوشت (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/760119.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر امرسان مدل FN15D-RH15D

یخچال و فریزر امرسان مدل FN15D-RH15D
یخچال و فریزر امرسان مدل FN15D-RH15D
۳۷,۰۰۰,۰۰۰ تومان
کافه کالا - ماشروم برگر سوخاری بدون گوشت (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/fb83d999d30444083ebdc66fa27c0a4c3f718e13_1607875738.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER

یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER
یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER
۳۷میلیونتومان

وب‌سایت روزیاتو: این قارچ برگر با انواعی که در ساندویچی ها می بینید، فرق دارد. در این دستور آشپزی هیچ گونه گوشتی استفاده نشده و در عوض از قارچ بهره گرفته شده است. برای آشنایی با روش پخت آن با ما همراه باشید.

مواد لازم برای ماشروم برگر:

  •     ۱ ورقه پنیر موزارلا
  •     ۱ ورقه پنیر چدار
  •     ۲ عدد قارچ بزرگ، بدون ساقه
  •     ۱ عدد تخم مرغ هم زده
  •     نصف پیمانه آرد
  •     روغن سرخ کردنی

مواد لازم برای سس:

  •     ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز
  •     ۱ قاشق غذاخوری کچاپ
  •     ۱ قاشق چایخوری سس فلفلی
  •     ۱ قاشق چایخوری نمک-سیر
  •     یک چهارم قاشق غذاخوری سس تند

مواد لازم برای تزئین:

  •     کاهو
  •     گوجه فرنگی، حلقه ای
  •     پیاز، حلقه ای
  •     خیارشور
  •     نان همبرگر

 

ماشروم برگر سوخاری

طرز تهیه:

1-درون یک بشقاب مسطح، دو لایه دستمال کاغذی حوله ای بگذارید و قارچ ها را روی آنها قرار دهید. سپس روی قارچ ها دو لایه دیگر دستمال گذاشته و در آخر یک بشقاب دیگر بگذارید.
 
2-در این فاصله، در یک کاسه کوچک، سس های مایونز، کچاپ، تند، فلفلی، نمک و سیر را با یکدیگر مخلوط کنید.
 
3-پنیر چدار را روی پنیر موزارلا بگذارید، آنها را تا کنید و سپس در قسمت درونی قارچ قرار دهید.
 
4-قارچ دوم را روی آن گذاشته و سپس یا لایه سلفون روی آن بکشید. پلاستیک را دور قارچ ها به طور کامل بپوشانید و آن را به مدت ۱۵ دقیقه درون یخچال بگذارید.
 
5-در این فاصله، تخم مرغ، آرد و پودر سوخاری را در سه پیاله مجزا بریزید.
 

6-درون یک قابلمه کوچک، روغن گیاهی را داغ کنید.
 
7-در این مرحله، سلفون را باز کرده و ماشروم برگر را ابتدا در آرد، بعد در تخم مرغ و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید.
 

8-برگر قارچ را به مدت ۱ تا ۲ دقیقه در روغن داغ سرخ کنید تا سطح آن کاملا طلایی شود.
 
9-سسی که قبلا آماده کرده اید را روی سطح داخلی نان ها بمالید و به ترتیب کاهو، ماشروم برگر، پیاز، گوجه فرنگی، خیارشور و دوباره نان بگذارید.
کافه کالا – ماشروم برگر سوخاری بدون گوشت (2021)

لینک مطلب
کافه کالا - ماشروم برگر سوخاری بدون گوشت (2021)

فرنچ پرس مدل P350

۴۷,۱۰۰ تومان
کافه کالا - ماشروم برگر سوخاری بدون گوشت (2021)

ست کتری و قوری مدل FUN-M

۱۱۶,۰۰۰
٪۱۸
۹۵,۰۰۰ تومان
کافه کالا - ماشروم برگر سوخاری بدون گوشت (2021)

ست کتری و قوری هایسونگ مدل 8010

۱,۴۰۰,۰۰۰
٪۴۳
۷۹۹,۰۰۰ تومان

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا