غذای ایرانی

کافه کالا – شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی (2021)

کافه کالا – شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی (2021)
2 minutes
کافه کالا - شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/a083acecce7dcab8dcf562f4940f15acd1350510_1634457958.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر ساید بای ساید جی پلاس مدل GSS-K717T

یخچال و فریزر ساید بای ساید جی پلاس مدل GSS-K717T
یخچال و فریزر ساید بای ساید جی پلاس مدل GSS-K717T
۲۰,۴۹۰,۰۰۰
٪۲
۲۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان
کافه کالا - شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/1bc94131a9b5bdd83f1b725d8857948a46eb4174_1619344428.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23

یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23
یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23
۲۰۴۹۰۰۰۰۰
٪۲
۲۰میلیونتومان
کافه کالا - شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/fb83d999d30444083ebdc66fa27c0a4c3f718e13_1607875738.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER

یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER
یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER
۲۸,۲۰۰,۰۰۰ تومان
کافه کالا - شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/16f8d89af18f561a57cfe33324b7d80b8cf56234_1602048340.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS

یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS
یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS
۲۰.۲۸میلیونتومان
کافه کالا - شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی (2021)

قهوه جوش اسپرسو ساز دستی مدل 3 Cup

۷۰۰,۰۰۰۷۰۰,۰۰۰
۲۹٪
۴۹۵,۰۰۰ تومان
کافه کالا - شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی (2021)

سرویس پخت و پز 7 پارچه آرک مدل s200

۵.۵ ۵,۵۰۰,۰۰۰
۲۹٪
۳,۹۰۰,۰۰۰ تومان
۳.۹۰میلیون تومان
کافه کالا - شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی (2021)

تابه اکا مدل 200 سایز 22

۹۰۰,۰۰۰۹۰۰,۰۰۰
۲۸٪
۶۵۰,۰۰۰ تومان
کافه کالا - شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی (2021)

سرویس قابلمه گرانیتی 7 پارچه تاپ مدل 7PC New

۱ ۱,۰۰۰,۰۰۰
۳۰٪
۷۰۰,۰۰۰ تومان

وب‌سایت ایران کوک: امروز برای کسانی که عاشق غذاهای شیرین هستند یک پیشنهاد عالی داریم. برای ناهار امروز شیرین پلو را به شما پیشنهاد می کنیم. جز اینکه غذای فوق العاده خوشمزه ای است، در دسته غذاهای اعیانی هم قرار میگیرد.

مواد لازم:

  •     برنج 1 کیلو
  •     مرغ 1.5 کیلو
  •     خلال بادام 100 گرم
  •     خلال پسته 50 گرم
  •     خلال پرتقال 500 گرم
  •     شکر 1 کیلو
  •     زعفران سائیده 1 قاشق مرباخوری
  •     روغن 150 گرم
  •     پیاز متوسط خرد شده 2 عدد
  •     نمک و زردچوبه

کافه کالا – شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی (2021)

طرز تهیه:

    1- پوست پرتقال ریز شده را دو بار در آب بجوشانید. سپس چند بار در آب سرد بخیسانید و هربار آب آن را عوض کنید.

    2-در یک قابلمه 3 لیوان آب را همراه با شکر بجوشانید. سپس خلال های پرتقال را درون آبجوش بریزید و بجوشانید تا شیرین شوند.

    3- برنج را خیس کنید.

   4-  3 قاشق روغن در یک قابلمه متوسط بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. پیازها را درون روغن کمی تفت داده و سرخ کنید. تکه های مرغ را درون پیاز ها بریزید و کمی تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند. سپس کمی نمک و زرد چوبه و 1 لیوان آب اضافه کنید و بگذارید تا مرغ بپزد.

   5-  آب مرغ را صاف کنید و نصف لیوان از آن را با 2 قاشق روغن، یک ملاقه از آب خلال و زعفران سائیده شده مخلوط کنید.

    6- استخوانهای مرغ را بگیرید و گوشت آن را قطعه قطعه کنید. برنج را آبکشی کنید.

   7-  قابلمه پخت شیرین پلو را حاضر کنید و کف آن را 3 قاشق روغن و 1/2 لیوان آب بریزید. نصف برنج را داخل قابلمه ریخته و به ترتیب خلال پرتقال و نصف خلال بادام را روی برزنج بریزید. کمی برنج روی خلالها ریخته و قطعات مرغ را روی آن قرار دهید. برنج باقی مانده را روی مرغها بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید.

   8- هنگامی که برنج عرق کرد مخلوط اب مرغ آماده شده از قبل را روی برنج بدهید و برنج را دم کنید. برای تزئین برنج هنگامی که برنج را در دیس کشیدید، کمی خلال پسته روی آن بریزید و کمی کره ذوب شده روی آن قرار دهید تا طعم بهتری داشته باشد. همچنین از هویج هم می توانید استفاده کنید.

کافه کالا – شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی (2021)

لینک مطلب
کافه کالا - شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی (2021)

ست کتری و قوری مدل FUN-M

۶۵.۱میلیونتومان
کافه کالا - شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی (2021)

سرویس چای خوری 8 پارچه کد 008

۱۳۰,۰۰۰
٪۲۷
۹۵,۰۰۰ تومان
کافه کالا - شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی (2021)

فرنچ پرس کد 0042

۲۳۵,۰۰۰ تومان

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا