آشپزی

کافه کالا | دستور تهیه «مینی ته چین»های بدون تخم مرغ! (2021)

کافه کالا | دستور تهیه «مینی ته چین»های بدون تخم مرغ! (2021)

سرویس پخت و پز 7 پارچه آرک مدل s200

۵.۵ ۵,۵۰۰,۰۰۰
۲۹٪
۳,۹۰۰,۰۰۰ تومان
۳.۹۰میلیون تومان
کافه کالا | دستور تهیه «مینی ته چین»های بدون تخم مرغ! (2021)

تابه اکا مدل 200 سایز 22

۹۰۰,۰۰۰۹۰۰,۰۰۰
۲۸٪
۶۵۰,۰۰۰ تومان
کافه کالا | دستور تهیه «مینی ته چین»های بدون تخم مرغ! (2021)

سرویس قابلمه گرانیتی 7 پارچه تاپ مدل 7PC New

۱ ۱,۰۰۰,۰۰۰
۳۰٪
۷۰۰,۰۰۰ تومان
2 minutes
کافه کالا | دستور تهیه «مینی ته چین»های بدون تخم مرغ! (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/a083acecce7dcab8dcf562f4940f15acd1350510_1634457958.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر ساید بای ساید جی پلاس مدل GSS-K717T

یخچال و فریزر ساید بای ساید جی پلاس مدل GSS-K717T
یخچال و فریزر ساید بای ساید جی پلاس مدل GSS-K717T
۲۰,۴۹۰,۰۰۰
٪۲
۲۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان
کافه کالا | دستور تهیه «مینی ته چین»های بدون تخم مرغ! (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/1bc94131a9b5bdd83f1b725d8857948a46eb4174_1619344428.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23

یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23
یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23
۲۰۴۹۰۰۰۰۰
٪۲
۲۰میلیونتومان
کافه کالا | دستور تهیه «مینی ته چین»های بدون تخم مرغ! (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/fb83d999d30444083ebdc66fa27c0a4c3f718e13_1607875738.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER

یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER
یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER
۲۸,۲۰۰,۰۰۰ تومان
کافه کالا | دستور تهیه «مینی ته چین»های بدون تخم مرغ! (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/16f8d89af18f561a57cfe33324b7d80b8cf56234_1602048340.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS

یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS
یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS
۲۰.۲۸میلیونتومان

طرز تهیه:

۱-مرغ را با یک و نیم لیتر آب می جوشانیم و کف آن را مرتب می گیریم، بعد به آن زردچوبه، پیاز یک عدد بزرگ، چند حبه سیر خرد شده، ساقه کرفس، یک عدد هویج، چوب دارچین و نمک و فلفل اضافه می کنیم به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت زیاد می جوشانیم.

۲-بعد حرارت را ملایم می کنیم به مدت یک ساعت و نیم می پزیم بعد از پخت باید حدود یک لیوان آب مرغ بماند. مرغ را بیرون آورده و پس از خنک شدن استخوان مرغ را می گیریم تکه هاى مرغ را خیلى ریز نکنید.

۳-به نیمى از ماستمان کمى نمک، زعفران ۲ قاشق غذاخورى و فلفل قرمز و کمى پودر خردل اضافه می کنیم و مرغ ها را در آن قرار می دهیم و در یخچال می گذاریم. ( این کار را می توانیم حتى از روز قبل انجام دهیم که در این صورت خوشمزه هم می شود)

۴-حالا نیم دیگر ماست را هم به همین ترتیب مزه دار می کنیم و کنار می گذاریم براى برنج. برنج را با یک قاشق زرد چوبه می جوشانیم و آن را زنده بر می داریم. حتماً اول با آب ولرم کمى شستشو می دهیم بعد کمى آب سرد. و برنج را با ماستمان مخلوط می کنیم + کمى روغن مایع.

۵-حالا کف قالبمان یا در ماهیتابهء گود نصف پیمانه روغن ریخته و نیمى از برنج را ریخته و صاف می کنیم و روى آن زعفران می ریزیم بعد مرغها را روى برنج می چینیم و خلال بادام ها را هم همه جاى ظرف می پاشیم و بعد بقیه برنج را و دوباره زعفران. با قاشق چند سوراخ روى برنج ایجاد می کنیم و در آخر نصف لیوان آب مرغ و نصف لیوان روغن مایع و کره را روى برنج می دهیم.

۶-روى قالب را فویل کشیده و داخل فر گذاشته روى حرارت زیاد به مدت نیم ساعت و بعد با حرارت متوسط براى یک ساعت دیگر.

۷-و یا اگر روى حرارت مستقیم خواستیم تهیه کنیم ۱۰ دقیقه اول حرارت زیاد باشد و بعد حرارت را کم می کنیم به مدت یک ساعت و نیم آن را می پزیم.

کافه کالا | دستور تهیه «مینی ته چین»های بدون تخم مرغ! (2021)

بادکنک مدل 15 بسته 10 عددی

۲۳,۰۰۰
٪۵۶
۱۰,۱۰۰ تومان
کافه کالا | دستور تهیه «مینی ته چین»های بدون تخم مرغ! (2021)

ماگ مدل قهوه 0011

۲۷,۰۰۰
٪۹
۲۴,۵۰۰ تومان
کافه کالا | دستور تهیه «مینی ته چین»های بدون تخم مرغ! (2021)

استندپذیرایی مدل ارغوان کد 3

۲۷۰,۰۰۰
٪۲۲
۲۱۰,۰۰۰ تومان
کافه کالا | دستور تهیه «مینی ته چین»های بدون تخم مرغ! (2021)

ست کتری و قوری مدل FUN-M

۶۵.۱میلیونتومان
کافه کالا | دستور تهیه «مینی ته چین»های بدون تخم مرغ! (2021)

سرویس چای خوری 8 پارچه کد 008

۱۳۰,۰۰۰
٪۲۷
۹۵,۰۰۰ تومان
کافه کالا | دستور تهیه «مینی ته چین»های بدون تخم مرغ! (2021)

فرنچ پرس کد 0042

۲۳۵,۰۰۰ تومان
کافه کالا | دستور تهیه «مینی ته چین»های بدون تخم مرغ! (2021)

لینک مطلب

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا