غذای ایرانی

کافه کالا – طرز تهیه دلمه سیرابی؛ یک دلمه متفاوت (2021)

کافه کالا – طرز تهیه دلمه سیرابی؛ یک دلمه متفاوت (2021)
2 minutes
کافه کالا - طرز تهیه دلمه سیرابی؛ یک دلمه متفاوت (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/1bc94131a9b5bdd83f1b725d8857948a46eb4174_1619344428.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23

یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23
یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23
۲۸,۲۰۰,۰۰۰ تومان
کافه کالا - طرز تهیه دلمه سیرابی؛ یک دلمه متفاوت (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/16f8d89af18f561a57cfe33324b7d80b8cf56234_1602048340.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS

یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS
یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS
۲۰.۲۸میلیونتومان
کافه کالا - طرز تهیه دلمه سیرابی؛ یک دلمه متفاوت (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/a083acecce7dcab8dcf562f4940f15acd1350510_1634457958.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر ساید بای ساید جی پلاس مدل GSS-K717T

یخچال و فریزر ساید بای ساید جی پلاس مدل GSS-K717T
یخچال و فریزر ساید بای ساید جی پلاس مدل GSS-K717T
۳۷,۰۰۰,۰۰۰ تومان
کافه کالا - طرز تهیه دلمه سیرابی؛ یک دلمه متفاوت (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/fb83d999d30444083ebdc66fa27c0a4c3f718e13_1607875738.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER

یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER
یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER
۳۷میلیونتومان
کافه کالا - طرز تهیه دلمه سیرابی؛ یک دلمه متفاوت (2021)

قهوه جوش اسپرسو ساز دستی مدل 3 Cup

۹۰۰,۰۰۰۹۰۰,۰۰۰
۴۸٪
۴۶۵,۰۰۰ تومان
کافه کالا - طرز تهیه دلمه سیرابی؛ یک دلمه متفاوت (2021)

سرویس پخت و پز 7 پارچه آرک مدل s200

۵.۵ ۵,۵۰۰,۰۰۰
۳۶٪
۳,۵۰۰,۰۰۰ تومان
۳.۵۰میلیون تومان
کافه کالا - طرز تهیه دلمه سیرابی؛ یک دلمه متفاوت (2021)

سرویس قابلمه گرانیتی 7 پارچه تاپ مدل 7PC New

۷۰۰,۰۰۰۷۰۰,۰۰۰
۳۸٪
۴۳۵,۰۰۰ تومان
کافه کالا - طرز تهیه دلمه سیرابی؛ یک دلمه متفاوت (2021)

قهوه جوش و اسپرسو ساز دستی مدل 6 Cup

۱ ۱,۰۰۰,۰۰۰
۳۶٪
۶۴۰,۰۰۰ تومان

وب‌سایت آکا ایران: دلمه از غذا‌های محبوب ایرانی هاست که انواع مختلفی دارد. در این مطلب طرز تهیه یک نوع دلمه متفاوت را برایتان آورده ایم که شاید تا به حال درست نکرده باشید. دلمه سیرابی که با نخ و سوزن آن را دوخته ایم!

مواد اولیه دلمه سیرابی:

  • سیرابی تمیز شده یک دست 100 گرم / 33 کالری
  • ماست دو پیمانه 100 گرم / 55 کالری
  • سیر چهار حبه 100 گرم / 120 کالری
  • رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری 100 گرم / 76 کالری
  • رب فلفل یک قاشق سوپ خوری
  • کره یک قاشق سوپ خوری 100 گرم / 737 کالری
  • روغن زیتون 4/1 پیمانه 100 گرم / 0 کالری
  • پیاز متوسط دو عدد 100 گرم / 5 کالری

مواد لازم برای داخل دلمه :

  • مواد لازم اندازه مقدار / کالری
  • گوشت چرخ کرده 250 گرم 100 گرم / 320 کالری
  • پیاز متوسط چهار الی پنج عدد 100 گرم / 5 کالری
  • برنج نیم دانه یک پیمانه 100 گرم / 360 کالری
  • جعفری یک دسته کوچک 100 گرم / 25 کالری
  • سیر دو حبه 100 گرم / 120 کالری
  • رب فلفل یک قاشق مرباخوری
  • رب گوجه فرنگی یک قاشق مرباخوری 100 گرم / 76 کالری
  • نمک و فلفل قرمز به میزان لازم 100 گرم / 0 کالری

کافه کالا – طرز تهیه دلمه سیرابی؛ یک دلمه متفاوت (2021)

طرز تهیه

1. سیرابی را به صورت مربع های 7 * 7 برش می زنیم و به مدت یک روز در مخلوط ماست و سیر می خوابانیم.

2. گوشت چرخ کرده، پیازهای نگینی ریز خرد شده، برنج خیس کرده، جعفری ساطوری شده.

3. سیر ریز خرد شده، رب فلفل و رب گوجه فرنگی را به همراه نمک و فلفل با هم مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم.

4. سیرابی های مزه دار شده را آب می کشیم و از مواد گوشتی داخل آن ها گذاشته و دور آن را با نخ و سوزن می دوزیم.

5. درون زودپز مخلوط کره و روغن زیتون را ریخته و رب گوجه فرنگی، رب فلفل و پیاز خرد شده را اضافه می کنیم و تفت می دهیم.

6. سپس دلمه های پیچیده شده را داخل آن چیده و آب جوش را اضافه می کنیم، نمک و فلفل می زنیم و در زودپز را می بندیم تا دلمه ها بپزند.

کافه کالا – طرز تهیه دلمه سیرابی؛ یک دلمه متفاوت (2021)

لینک مطلب
کافه کالا - طرز تهیه دلمه سیرابی؛ یک دلمه متفاوت (2021)

فرنچ پرس مدل P350

۵۸,۰۰۰ تومان
کافه کالا - طرز تهیه دلمه سیرابی؛ یک دلمه متفاوت (2021)

ست کتری و قوری هایسونگ مدل 8010

۱,۶۵۰,۰۰۰
٪۳۹
۹۹۹,۰۰۰ تومان
کافه کالا - طرز تهیه دلمه سیرابی؛ یک دلمه متفاوت (2021)

ست کتری و قوری مدل FUN-M

۱۳۰,۰۰۰
٪۲۸
۹۳,۰۰۰ تومان

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا