غذاهای ملل

کافه کالا – عاشق این املت ماهی خواهید شد (2021)

کافه کالا – عاشق این املت ماهی خواهید شد (2021)
2 minutes
کافه کالا - عاشق این املت ماهی خواهید شد (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/1bc94131a9b5bdd83f1b725d8857948a46eb4174_1619344428.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23

یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23
یخچال و فریزر دوقلو الکترواستیل مدل Electro Unique ES23
۲۴,۴۰۰,۰۰۰ تومان
کافه کالا - عاشق این املت ماهی خواهید شد (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/16f8d89af18f561a57cfe33324b7d80b8cf56234_1602048340.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS

یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS
یخچال فریزر ساید بای ساید دوو مدل D2S-3133SS
۴۰.۲۴میلیونتومان
کافه کالا - عاشق این املت ماهی خواهید شد (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/760119.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر امرسان مدل FN15D-RH15D

یخچال و فریزر امرسان مدل FN15D-RH15D
یخچال و فریزر امرسان مدل FN15D-RH15D
۳۷,۰۰۰,۰۰۰ تومان
کافه کالا - عاشق این املت ماهی خواهید شد (2021)
https://dkstatics-public.digikala.com/digikala-products/fb83d999d30444083ebdc66fa27c0a4c3f718e13_1607875738.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_600,w_600/quality,q_90

یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER

یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER
یخچال و فریزر دیپوینت مدل DISCOVER
۳۷میلیونتومان

وب‌سایت آوای سلامتی: بر خلاف ماهی سالمون دودی سنتی , این ماهی در محیطی داغ دودی می شود و در نتیجه گوشت ماهی معمولا پخته شده اما طعم و مزه دودی بسیار خوبی دارد .

مواد لازم  :

  •  کره : 4 قاشق غذاخوری
  •  تخم مرغ کمی زده شده : 8 عدد
  • خامه پرچرب : 4 قاشق غذاخوری
  •  ماهی سالمون دودی پوست کنده و بدون استخوان و خرد شده : 225 گرم
  •  مخلوط سبزی های معطر خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
  • نان گرد ( ساندویچی ) نصف شده : 4 عدد
  •  کره اضافه جهت مالیدن روی نان : مقداری
  •  نمک : به میزان لازم
  •  فلفل : به میزان لازم
  • پیاز کوهی خرد شده جهت تزیین : مقداری
  •  برش های لیمو جهت سرو : مقداری

طرز تهیه املت ماهی سالمون دودی

طرز تهیه  :

1. کره را در قابلمه بزرگی آب نمایید و وقتی شروع به کف کردن نمود , تخم مرغ ها را اضافه نمایید . بگذارید برای چند لحظه بماند تا تخم مرغ ها شروع به سفت شدن نمایند . سپس به آرامی هم بزنید و تخم مرغ های پخته را در ماهیتابه تکان دهید تا تخم مرغ های نپخته جا به جا شده و خود را بگیرند . یک دقیقه صبر نمایید , سپس دوباره این کار را تکرار نمایید .

2. قبل از پخت همه تخم مرغ ها , خامه , ماهی سالمون دودی ریش شده و سبزی های خرد شده را اضافه نمایید . مواد را خوب هم بزنید تا در هم آمیخته شوند . مراقب باشید که تخم مرغ ها زیاد از حد نپزند .

3. در همین فاصله , هر دو طرف نان گرد را تست نمایید . اگر دوست دارید روی نان ها را کره بیشتری بمالید . دو نصفه نان تست شده , درون 4 بشقاب مخصوص پذیرایی قرار دهید .

4. وقتی تخم مرغ ها پختند , آن ها را روی نان ها تقسیم نمایید . روی این مواد پیاز کوهی خرد شده بریزید و به آن ادویه اضافه نمایید . املت ماهی سالمون دودی را گرم , همراه برش های لیمو سرو نمایید .

توصیه سرآشپز  :

اگر در پیدا نمودن این نوع ماهی سالمون دودی مشکل دارید , می توانید ماهی دودی معولی را جایگزین آن نمایید

کافه کالا – عاشق این املت ماهی خواهید شد (2021)

لینک مطلب
کافه کالا - عاشق این املت ماهی خواهید شد (2021)

فرنچ پرس مدل P350

۴۷,۱۰۰ تومان
کافه کالا - عاشق این املت ماهی خواهید شد (2021)

ست کتری و قوری مدل FUN-M

۱۱۶,۰۰۰
٪۱۸
۹۵,۰۰۰ تومان
کافه کالا - عاشق این املت ماهی خواهید شد (2021)

ست کتری و قوری هایسونگ مدل 8010

۱,۴۰۰,۰۰۰
٪۴۳
۷۹۹,۰۰۰ تومان

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا